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滾杠式巴氏殺菌機(jī)批發(fā)

滾杠式巴氏殺菌機(jī)批發(fā)

簡(jiǎn)要描述:滾杠式巴氏殺菌機(jī)批發(fā)
巴氏殺菌機(jī)根據(jù)不同產(chǎn)品不同包裝分為網(wǎng)帶式、滾杠式、鏈板式巴氏機(jī)。針對(duì)玻璃瓶裝、軟包裝、馬口鐵均能使用。巴氏殺菌也被稱為低溫殺菌,在殺菌過(guò)程中既保留其營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,盡量不影響口感,然后把有害菌全部殺滅,從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。

所屬分類:軟包裝巴氏殺菌機(jī)

訪問(wèn)次數(shù): 1163

更新時(shí)間:2024-08-03

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
品牌其他品牌類型水浴式巴氏殺菌機(jī)
加熱方式電加熱滅菌時(shí)間5-40min
滅菌溫度0-95℃蒸汽壓力1-5
耗氣量其他m3/h功率5-25kw
適用對(duì)象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他外形尺寸4000*800*1100mm
重量400kg

滾杠式巴氏殺菌機(jī)批發(fā)

巴氏殺菌機(jī)分兩大類:一類滾動(dòng)殺菌,規(guī)格大的罐頭分聽(tīng)裝、瓶裝,使用滾動(dòng)殺菌,鏈帶是管型可以轉(zhuǎn)動(dòng),產(chǎn)品在帶上滾動(dòng)以便加熱均勻滅菌*,殺菌與冷卻做成一體,能夠連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)提高效率,優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量大殺菌效果好;另一類是板鏈網(wǎng)鏈?zhǔn)?,殺菌品種大多是較小包裝的瓶裝、塑料袋裝產(chǎn)品,殺菌冷卻一體,運(yùn)轉(zhuǎn)比較靈活。

殺菌機(jī)應(yīng)用:廣泛適用于水果蔬菜罐頭、咸菜(醬腌菜)、泡菜、果凍、各種醬類、快裝即食類等產(chǎn)品。

 

滾杠式巴氏殺菌機(jī)批發(fā)

巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法

在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長(zhǎng)的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,多16天。

 

諸城冠通機(jī)械有限公司,是一個(gè)集科研、制造、銷售于一體的不銹鋼食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的努力和創(chuàng)新,為國(guó)內(nèi)外廣大客戶提供了不計(jì)其數(shù)的優(yōu)質(zhì)設(shè)備,在同行業(yè)中享有盛譽(yù)。

 



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