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供應(yīng)冠通不銹鋼全自動(dòng)斬拌機(jī) 斬拌設(shè)備

供應(yīng)冠通不銹鋼全自動(dòng)斬拌機(jī) 斬拌設(shè)備

簡(jiǎn)要描述:供應(yīng)冠通不銹鋼全自動(dòng)斬拌機(jī)幾級(jí)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,工藝先進(jìn),設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。

所屬分類:斬拌機(jī)

訪問次數(shù): 1639

更新時(shí)間:2024-08-02

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

供應(yīng)冠通不銹鋼全自動(dòng)斬拌機(jī)

【簡(jiǎn)單介紹】

全自動(dòng)斬拌機(jī)原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而zui大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)也是水產(chǎn)品類,果制品類,蔬菜類先,真正做到一機(jī)多用。

【詳細(xì)說(shuō)明】

供應(yīng)冠通不銹鋼全自動(dòng)斬拌機(jī)全自動(dòng)斬拌機(jī)介紹
     全自動(dòng)斬拌機(jī)對(duì)原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而zui大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。
    通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機(jī)采用了先進(jìn)的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級(jí)高,過載保護(hù)性能好,特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。

全自動(dòng)斬拌機(jī)特點(diǎn)
     斬拌電機(jī)采用一個(gè)變頻電機(jī)(客戶自選),并通過變頻對(duì)其進(jìn)行的控制,使斬拌機(jī)在任何刀速下都能發(fā)揮出zui強(qiáng)大的動(dòng)力,并且更節(jié)省您的電能損耗,而且對(duì)您的供電電網(wǎng)沒有任何沖擊。對(duì)于不同的刀速可在顯示表精確顯示。自動(dòng)監(jiān)控,減輕了操作人員的工作強(qiáng)度提高了產(chǎn)品的可控精度,工作順序軟件程序控制執(zhí)行,大大降低了設(shè)備硬件的障率,使維護(hù)更加快捷方便。

主要部件采用;1.電器箱分體安裝,密封性好,選用防水電器。
2.關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理,美觀漂亮。
3.整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙,具有良好的動(dòng)平衡,噪音低,振動(dòng)小
4.美國(guó)艾默生或中國(guó)產(chǎn)海利普變頻器(丹佛斯技術(shù))。用戶自選?!笕鹗縎KT前后軸承。
5.中國(guó)臺(tái)灣產(chǎn)人機(jī)界面顯示操作。采用中國(guó)液壓系統(tǒng)。(中德合資技術(shù))刀尖于鍋底zui小間距可調(diào)至1.5mm。
 



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