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凍牛肉鮮肉絞肉機(jī) 絞肉設(shè)備

凍牛肉鮮肉絞肉機(jī) 絞肉設(shè)備

簡要描述:凍牛肉鮮肉絞肉機(jī)1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;
2、具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);
3、絞切過程用時(shí)短、溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期;
4、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。

所屬分類:凍肉絞肉機(jī)

訪問次數(shù): 1807

更新時(shí)間:2024-08-02

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

凍牛肉鮮肉絞肉機(jī)產(chǎn)品簡介

凍牛肉絞肉機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。

凍牛肉鮮肉絞肉機(jī)詳細(xì)介紹

凍牛肉絞肉機(jī)是肉食品加工中zui常用的一種切割機(jī)器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。肉粒直徑zui小可達(dá)5mm,zui大為30mm。切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀z、機(jī)殼均由不銹鋼制造,耐腐蝕,易清洗,*符合食品衛(wèi)生要求。本公司生產(chǎn)各種型號(hào)絞肉機(jī),可根據(jù)客戶要求專門定制。本機(jī)可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒.絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。

凍牛肉絞肉機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。
    采用全封閉齒輪傳動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便;絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造,安全無污染;機(jī)殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,易于清潔。

凍牛肉絞肉機(jī)特點(diǎn):

1. 整機(jī)SUS304不銹鋼制作,瑞士ABB防水電器按鈕。
2. 動(dòng)力小、省電、節(jié)約成本。
3. 絞籠為鑄造工藝鑄造,外表光滑,便于清洗。
4. 轉(zhuǎn)速高,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,出料快,工作效率高。
5. 孔刀的型號(hào):¢3、¢4、¢5、¢6、¢8、¢10、¢12、¢16、¢18、¢25、¢30.(可選)。

凍牛肉絞肉機(jī)適用范圍:
    各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。拌餡機(jī)對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合性效果。對(duì)塊狀物有很好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動(dòng)出料功能。也適應(yīng)各種肉類及土豆、蘿卜、海帶及各種蔬菜水果的制泥等??装鍨?.5~12mm范圍,用戶可根據(jù)實(shí)際情況合理選用。



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