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供應冠通丸子成型機  肉丸加工設備

供應冠通丸子成型機 肉丸加工設備

簡要描述:我廠生產(chǎn)丸子流水線采用不銹鋼材質(zhì),外觀美觀結構緊湊,噪音低,操作簡便。

所屬分類:肉丸生產(chǎn)加工流水線

訪問次數(shù): 1525

更新時間:2024-08-02

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

一、整機結構

該流水線由成型槽、蒸煮槽、冷卻槽、供水及水循環(huán)系統(tǒng)、肉丸輸送系統(tǒng)、蒸汽加熱系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)(含控制與溫度指示報警系統(tǒng))

二、工作原理:

     成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫通過用電磁閥調(diào)節(jié)蒸汽流量,使成型槽的水溫達到約80-85度,蒸煮槽水溫為90-95度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這*動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。

    通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進入冷水而溢出熱水,已達到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。

三、性能特點:

    整機采用SUS304不銹鋼板制作,鏈條傳動,配有調(diào)速功能(蒸煮速度、水流速度均可調(diào))操作簡單安全、降低了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。

*:流水線是封閉式結構,食品安全系數(shù)及衛(wèi)生指標大大提高;

第二:降低勞動成本,提高生產(chǎn)率。

第三:肉丸成型、蒸煮的時間準確,非人為控制,能夠提高產(chǎn)品的質(zhì)量,減少次品,廢品。

第四:蒸汽護罩大大降低了蒸汽的流失,節(jié)約加熱水源所需的能源。(汽或電,煤)

第五:改善工人的工作環(huán)境及大量水汽對加工車間的侵蝕。降低工人的勞動強度。

第六:提高企業(yè)的機械化程度及形象。

     諸城冠通食品機械廠是一個集科研、制造、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)過多年的努力和創(chuàng)新,為國內(nèi)外廣大客戶提供了不計其數(shù)的優(yōu)質(zhì)設備,在同行業(yè)中享有盛譽。
  公司技術力量雄厚,管理規(guī)范,擁有企業(yè)管理專家、專業(yè)設計師和工程師所組成的班子,而且擁有大批具備多年制作經(jīng)驗的員工隊伍,同時引進了設備和生產(chǎn)技術。本公司的新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)銷規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量及誠信服務等諸方面均代表了國內(nèi)同行業(yè)的水平。
  公司主要產(chǎn)品有蔬菜清洗流水線、風干機、巴氏殺菌設備、斬拌機、肉丸機、刨肉機、拌餡機、油炸機、真空滾揉機等10多個品種供廣大客戶選用,冠通食品機械秉承“質(zhì)量優(yōu)先、永遠改善、誠信為本、服務周全”的宗旨,為您提供*、優(yōu)質(zhì)的服務。



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