供應(yīng)冠通燃氣夾層鍋
簡要描述:燃氣夾層鍋可分為固定式和傾式,主要適用于肉制品、糖果、飲料、罐頭,也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水,煮飯之用。全不銹鋼夾層鍋采用內(nèi)外膽整體沖壓、旋壓無焊接。
所屬分類:電加熱夾層鍋
訪問次數(shù): 1106
更新時間:2024-08-02
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
燃氣夾層鍋設(shè)備特點:
1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意通過控制進氣量調(diào)節(jié),溫度zui高達300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
4、強力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣,嚴禁用油。
6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
燃氣夾層鍋燃氣壓力:液化氣 2500-2900Pa;天然氣 1800-2200Pa;
燃燒功率:60KW;電源:220V/100V 60HZ;風(fēng)機功率:85W;
攪拌轉(zhuǎn)速:按客戶要求;攪拌功率:0.75-1.5kw。
電加熱夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等結(jié)構(gòu)。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
產(chǎn)品分類:
1、本設(shè)備結(jié)構(gòu)形式為:立式(固定)夾層鍋、可傾式夾層鍋
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱;固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成.
電加熱夾層特點:
1、自動控制溫度,自動設(shè)定時間。
2、導(dǎo)熱介質(zhì):320號導(dǎo)熱油
3、300L不銹鋼鍋體一般為壁厚3毫米
4:電熱管為無縫不銹鋼管組成,功率24千瓦