丸子加工絞肉機(jī)特點(diǎn)
簡(jiǎn)要描述:丸子加工絞肉機(jī)特點(diǎn)適合大中小型食品加工廠(chǎng),它可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與鉸刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至Ф6-16mm的顆粒,食肉類(lèi)制品加工的*設(shè)備。
所屬分類(lèi):凍肉絞肉機(jī)
訪(fǎng)問(wèn)次數(shù): 1413
更新時(shí)間:2024-08-02
廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
丸子加工絞肉機(jī)特點(diǎn)適合大中小型食品加工廠(chǎng),它可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與鉸刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至Ф6-16mm的顆粒,食肉類(lèi)制品加工的*設(shè)備。
大進(jìn)料口,開(kāi)蓋自動(dòng)斷電,減速機(jī)為擺線(xiàn)針輪型,噪音小,扭矩大;內(nèi)壁拋光至No.4,出料快速順暢,肉餡切割后溫升小,是肉食加工中zui適用的切割機(jī)器。
丸子加工絞肉機(jī)特點(diǎn)參數(shù)
絞肉機(jī) |
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型 號(hào) | 電機(jī)功率kw | 額定電壓v | 生產(chǎn)能力kg/h | 重量kg | 外形尺寸mm |
JR-100 | 3 | 380 | 500 | 150 | 980*550*900 |
JR-120 | 5.5 | 380 | 1000 | 258 | 980*550*1080 |
JR-130 | 7.5 | 380 | 1200 | 400 | 1050*750*1150 |
JR-150 | 15 | 380 | 1500 | 700 | 1390*700*1170 |
JR-160 | 15 | 380 | 1800-2200 | 850 | 1600*800*1300 |
JR-200 | 22 | 380 | 2000-3000 | 1000 | 1555*850*1400 |
除機(jī)架、電機(jī)、減速機(jī)外,凡與肉料接觸的零件全部為不銹鋼材質(zhì)。其中工作室、料斗、外殼材質(zhì)為SUS304,刀盤(pán)、絞刀、絞龍材質(zhì)為4Cr13,高強(qiáng)度、高硬度、不變形,出肉速度高,*符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。