煙熏爐
簡要描述:煙熏爐,是肉制品熟化過程中*的設備之一,本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。
所屬分類:自動煙熏爐
訪問次數(shù): 3204
更新時間:2024-07-31
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
煙熏爐本設備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當?shù)墓に嚦绦?,實現(xiàn)自動控制,達到熟化和滅菌之目的。
煙熏爐 整機采用食品級304不銹鋼材質(zhì),PLC觸摸屏,大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
諸城冠通機械有限公司坐落在美麗的風箏之鄉(xiāng)——濰坊,距青島港僅有一百公里,是一家集科研研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、出口于一體的綜合性集團公司,擁有專業(yè)的制造團隊,安裝售后服務團隊,銷售團隊。專業(yè)從事于蔬菜深加工,凈菜生產(chǎn)線、醬菜加工機械、肉食加工設備等的開發(fā)與制造,歡迎各界朋友來公司檢查指導工作。
煙熏爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。
1、本機采用手動電器控制,自動化程度較高。
2、本機具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能??梢愿鶕?jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝。
3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐,一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發(fā)生器的用戶。
4、本機采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
5、各工藝參數(shù)(時間、溫度等)可按工藝要求自由設定,可確保準確無誤。
6、工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
7、設有兩個或四個溫度檢測探頭。
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