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丸子成型機(jī)諸城市冠通食品機(jī)械廠

丸子成型機(jī)諸城市冠通食品機(jī)械廠

簡(jiǎn)要描述:丸子成型機(jī)諸城市冠通食品機(jī)械廠,我廠生產(chǎn)丸子流水線采用不銹鋼材質(zhì),外觀美觀結(jié)構(gòu)緊湊,噪音低,操作簡(jiǎn)便。

所屬分類:丸子掛冰機(jī)

訪問(wèn)次數(shù): 4452

更新時(shí)間:2024-07-31

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
電壓380V功率0.75Kw
外形尺寸650*340*1300適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備

丸子成型機(jī)諸城市冠通食品機(jī)械廠

肉丸機(jī)采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng),生產(chǎn)效率高,并配有不同口徑的刀和成型器,可根據(jù)要求隨意更換。

接丸槽有蒸汽加熱或電加熱兩種形式供選擇,是生產(chǎn)肉丸、貢丸的*設(shè)備。

該機(jī)的體積小、重量輕、省電、省時(shí)、便宜、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便、噪音小、生產(chǎn)能力高等特點(diǎn)。生產(chǎn)出的肉(魚(yú))丸質(zhì)量好,外觀光滑、圓度好,大小

*,可生產(chǎn)出多種規(guī)格的產(chǎn)品。

本機(jī)特點(diǎn): 肉丸自動(dòng)成型、配有大、中、小模具,雙速,干料稀料通用。可生產(chǎn)豬肉、牛肉、魚(yú)肉等丸子,口感好、有彈性、久煮不散。工藝簡(jiǎn)單、操作方便,*,市場(chǎng)廣闊。

主要技術(shù)參數(shù):

功率:0.75KW

電源電壓:220V、380V

重量:185KG

產(chǎn)量:300粒/分鐘

外型尺寸:1050*340*1300(mm)

肉丸成型蒸煮冷卻流水線(簡(jiǎn)稱肉丸機(jī)流水線)由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。

成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高莊閥通過(guò)調(diào)節(jié)蒸流器控制,達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流,使肉丸入水后便開(kāi)始向成型槽末端流動(dòng),這*動(dòng)過(guò)程通過(guò)調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

成型后的肉丸需在蒸煮槽進(jìn)一步蒸煮后通過(guò)旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過(guò)調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來(lái)控制。

通過(guò)鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開(kāi)放型的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水,已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。

性能特點(diǎn):

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,鏈條傳動(dòng),配有調(diào)速功能(蒸煮速度、水流速度均可調(diào))操作簡(jiǎn)單安全、降低了勞動(dòng)力成本、減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。

丸子成型機(jī)諸城市冠通食品機(jī)械廠產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員,為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。



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