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巴氏殺菌設(shè)備 殺菌機

巴氏殺菌設(shè)備 殺菌機

簡要描述:巴氏殺菌設(shè)備 殺菌機主銷售巴氏殺菌機,巴氏殺菌設(shè)備,蔬菜清洗機,蔬菜加工設(shè)備等巴士殺菌是一種方法并不是用固定的設(shè)備,簡而言之就是短時高溫殺菌,溫度在100°以下。

所屬分類:巴氏殺菌設(shè)備

訪問次數(shù): 4546

更新時間:2024-07-30

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

 

巴氏殺菌設(shè)備 殺菌機源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度,速度可以根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成“隨意性”加強了“*性”,大大提高了滅菌的成功率。

巴氏殺菌設(shè)備 殺菌機適用范圍:本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,尤其適合漂浮類產(chǎn)品的低溫滅,加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。

主要技術(shù)參數(shù)

滅菌時間:5-40min

滅菌溫度:65-95度可調(diào)

蒸汽壓力:1-5Kg

加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計

運行速度:無級變速

網(wǎng)帶寬度:500-1000mm

功率:5-25KW

耗氣量:0.5-2.3m³/h

電源:380V/50HZ



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