真空滾揉機
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所屬分類:真空滾揉機
訪問次數(shù): 4279
更新時間:2024-07-30
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
電壓 | 380V | 功率 | 2.95Kw |
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外形尺寸 | 1900*1000*1550mm | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 |
真空滾揉機
是將塊狀肉在真空狀態(tài)下,通過筒體轉(zhuǎn)動進(jìn)行滾揉。滾揉機筒體轉(zhuǎn)動時,塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹,纖維組織被拉開,在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運動,互相擠壓,同時沿筒壁切向翻滾、摔打。這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。還能以人的口感,喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里,使肉及添加劑溶為一體,以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。
種類 | 真空滾揉機 | 品牌 | 冠通 |
型號 | GT-600型 | 電壓 | 380(V) |
功率 | 2.25-2.95-2.95(kw) | 凈重 | 560(kg) |
外形尺寸 | 1900*1000*1550(mm) | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、其他 |
真空滾揉機
產(chǎn)品特點
本機結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡單、效率高
可設(shè)定間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
槳葉采用圓弧形*設(shè)計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害
滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理
諸城冠通機械有限公司坐落在美麗的風(fēng)箏之鄉(xiāng)——濰坊,距青島港僅有一百公里,是一家集科研研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、出口于一體的綜合性集團(tuán)公司,擁有專業(yè)的制造團(tuán)隊,安裝售后服務(wù)團(tuán)隊,銷售團(tuán)隊。專業(yè)從事于蔬菜深加工,凈菜生產(chǎn)線、醬菜加工機械、肉食加工設(shè)備等的開發(fā)與制造,歡迎各界朋友來公司檢查指導(dǎo)工作。